今日は友人宅でホームパーティ!
大学サークル仲間の新婚家庭におじゃまします! そして今回の主旨のひとつは「料理会」 新婚若奥様のお料理に加えて、私Tommyも最近凝り気味のタイ料理を披露させていただきました! お買い物をすませて、まずは奥様のお手製3種のディップとオードブルで乾杯! 実習?料理はタイグリーンカレーとパッタイ。 グリーンカレーはル・クルーゼのお鍋でじっくり煮込んだら、美しいグリーンの油が出てきました! これはかなり完成度高し! ということで本日のメニュー -奥様お手製ローストビーフ ル・クルーゼで作ったというローストビーフはやわらかくって、味も染みていて、すごく美味しい♪ とても素敵なおもてなしメニュー! -Tommyのグリーンカレー 洋風に盛りつけてみました。 -パッタイ ボリュームたっぷり!先日の自家製特製ソースが大活躍! もうこれだけでもかなりお腹いっぱいだったのですが、ここで美味しいケーキ登場! 「BUZZSEARCH」のパウンドケーキに「ショコラティエ・エリカ」のプティ・チョコレート! 別腹ってあるんですね~。 みんなちゃんとフィニッシュしていました。 それにしてもまだ暮らして間もない新居は、物が少なくてスッキリしていてうらやましい~! 我が家は片付けが追いつかなくて、なんだかゴチャゴチャしている気がします。。。 収納上手な奥様になりたいものです・・・ 楽しい日曜の午後をありがとう♪
by ytommy20
| 2006-06-12 00:09
| ヘルシーおうちごはん処
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