採れたてトマトのサラダ

収穫したてのトマト。
でも実は他にもトマトを買い込んでいました!

ということで、トマトをシンプルに、たっぷりと、美味しくいただけるサラダにしてみました。

本日のメニュー
a0035983_351464.jpg-トマトとルッコラのカプレーゼ
-かぼちゃのスープ
-タコとキャベツのパスタ タイム風味








とにかくトマトたっぷり。。。というか、どっさり。
お洒落なカプレーゼではなく、ワイルドなカプレーゼになりました。
ちょうどベランダ菜園で元気に育っているバジルも取り入れて、さわやかな夏の香りを楽しみます!
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by ytommy20 | 2007-07-08 01:58 | ヘルシーおうちごはん処
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