スープカレー「心」@札幌

新年始まるや否や、またもや旅です!
札幌出身の友人の帰省に合わせて、私達も合流し、一緒に滑ろう!計画をたてていました。

雪の少ない今シーズン、北海道ならば!・・・とやってきたのですが、
札幌市内の天気はなんと雨。。。。。
1月に雨が降るなんてありえない!らしく(雪になってしまうから)、今年の温暖化は本当に深刻な問題になってきているのだと・・・感じます。

スキーの後は、最近我が家の札幌恒例になっているスープカレー探索へ。
今回は行きつけの飲み屋さんに行く途中の「心」に決定!
-骨つきチキンのスープカレー
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-ルスツ豚のスープカレー
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実はこのお店、渋谷にも支店があった!(私もランチで行ったことがありました・・)
でもルスツは北海道スキーで有名なエリア。このメニューは北海道ならでは、のはず。

初めて食べた時には“薄いカレー”という印象だったスープカレー、でもその薄い中にコクがあり、ついつい後をひくスープカレー。
さらにお店ごとのスパイス配合の違いを感じてくると、ますますハマってくる、不思議な魅力のスープカレー。
具のバリエーションもあるし、野菜もたっぷり!
冬の北海道で恋しくなるお料理です!
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by ytommy20 | 2007-01-06 23:22 | 旅の食紀行
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