今日も職場で野菜のいただきもの。
とっても大きいカリフラワー! 写真だと大きさがわかりにくいけど、すごく重たかった・・・・! とにかく急いでゆでたものの、大きなボウルいっぱいになったカリフラワー、どうやって食べましょう? そんな時に同僚Mさんがオススメレシピを教えてくれました! -鶏肉とカリフワラーの炒め物 柚子風味 炒め物だけど和風の味付けで、柚子の香りが意外にカリフワラーにマッチしています! コリコリとしたカリフラワーの食感とジューシーな鶏肉。 あっさりしているのに食欲をそそり、またまた白いゴハンが進みます。。。。 冬だからこそ、の旬の美味しいメニューです。
by ytommy20
| 2006-12-07 23:08
| ヘルシーおうちごはん処
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