パパっとベジFULLディナー

今晩はわりと早く帰れたので・・・
よーし!と気合を入れて、野菜いっぱいのお夕食!

・・・と言ってもすでに帰宅は21時をまわっていたので、夕食タイムは22時・・・になんとか食い込むことができました!

a0035983_23504725.jpg本日のメニュー
-アボカドと鮭ハラミの
チーズ白和えサラダ
-お豆ときのこのトマトスープ
-白菜たっぷりクリームパスタ
 ~カルボナーラ風味の
スピナッチフィットチーネ~

食べだしてみたら、あら♪けっこうイケる~♪なんてことで、ついついワインも一緒にいただいてしまいました♪
サラダはスモークサーモンで作るはずが、鮭ハラミがあったものでこちらにしたところ、これが逆に大ヒット!
とろっとやわらかくて、白和えの衣はサッパリして・・・
ますますワインが進みます♪

そしてもちろん旦那様も深夜にもりもり食べていました・・・。
あぁデブップルへの道・・・。
「ヘルシーおうちごはん」はどこへやら?
ここはひとつ開き直って、明日も頑張って働きます!
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by ytommy20 | 2006-01-24 23:53 | ヘルシーおうちごはん処
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